quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011
terça-feira, 1 de fevereiro de 2011
Receitas Área 51
Ingredientes
. 1 ovo (pequeno)
. 1/2 quilo de carne moída refogada
. Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
Modo de preparo
Leve uma frigideira antiaderente untada ao fogo e despeje o ovo batido. Com uma colher de pau, faça movimentos das bordas para o centro, conforme o ovo for cozinhando. Quando estiver firme o suficiente para tirar da frigideira com uma espátula, porém ainda úmida no centro, polvilhe a omelete com o sal, a pimenta e a noz-moscada. Espalhe a carne na metade da omelete, incline a frigideira sobre o prato de servir e deixe-a, ainda aberta, escorregar para o prato. Feche-a para formar uma meia-lua. Sirva imediatamentesábado, 15 de janeiro de 2011
segunda-feira, 13 de dezembro de 2010
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